Ποικιλίες Βιολογικών Αβοκάντο – Creta Star
ΦΟΥΕΡΤΕ
Καρπός εξαιρετικής ποιότητας, λείος σε σχήμα αχλαδιού, πράσινου χρώματος, με μεγάλη περιεκτικότητα σε λάδι, περίπου 26%. Τα βασικά εμπορικά του μεγέθη κυμαίνονται από μέγεθος 16 (με βάρος καρπού 227-274γρ.) έως και μέγεθος 24 (με βάρος καρπού 151 -175γρ.). Η περίοδος που ευδοκιμούν τα αβοκάντο «Φουέρτε» είναι από το Νοέμβριο μέχρι τον Απρίλιο.
ΧΑΣ
Καρπός με εξαιρετική γεύση, ωοειδούς σχήματος, με τραχύ φλοιό πράσινου χρώματος που κατά την πλήρη ωρίμανση του γίνεται μελιτζανί. Τα βασικά εμπορικά του μεγέθη κυμαίνονται από μέγεθος 18 (με βάρος καρπού 203-243γρ.) έως και μέγεθος 26 (με βάρος καρπού 144-157γρ.) και περιεκτικότητα σε λάδι που κυμαίνεται από 18 έως 25%. Η περίοδος που ευδοκιμούν τα αβοκάντο Χας, είναι από το Μάρτιο μέχρι τον Ιούλιο.
ΖΟΥΤΑΝΟ
Καρπός λείος, ωοειδούς σχήματος, ανοιχτού πράσινου χρώματος. Τα βασικά εμπορικά του μεγέθη κυμαίνονται από μέγεθος 12 (με βάρος καρπού 300-371γρ.) έως και μέγεθος 22 (με βάρος καρπού 165-196γρ.). Η εμπορική περίοδος που ευδοκιμούν τα αβοκάντο «Ζουτάνο» είναι από αρχές Νοεμβρίου έως τα τέλη Δεκεμβίου.
Καρπός λείος, στρογγυλού σχήματος και σκούρου πράσινου χρώματος. Τα βασικά εμπορικά του μεγέθη κυμαίνονται από μέγεθος 12 (με βάρος καρπού 300-371γρ.) έως και μέγεθος 22 (με βάρος καρπού 165-196γρ.). Η εμπορική περίοδος της ποικιλίας «Μπεϊκον» ξεκινάει το Νοέμβριο και διαρκεί έως και το Φεβρουάριο.