Η καλλιέργεια της ποικιλίας μανταρινιών «Νόβα», αυξάνεται κάθε χρόνο στην Κρήτη. Πρόκειται για καρπό μεσαίου μεγέθους, συχνά στρογγυλό και με κοκκινωπή φλούδα που ξεφλουδίζεται εύκολα. Η σάρκα είναι σκούρα πορτοκαλί και χυμώδης, με πλούσια γλυκιά γεύση. Η ποικιλία Nova είναι διαθέσιμη από αρχές Φεβρουαρίου μέχρι τα τέλη Μαρτίου.