Υλικά για 2 άτομα
- 2 φιλέτα λαβράκι
- 3 αβοκάντο
- 2 πιπεριές Φλωρίνης
- 150 gr ρύζι για ριζότο
- 50 gr βούτυρο
- μισό κρεμμύδι
- 100 gr κρέμα γάλακτος
- ένα ποτήρι λευκό ξηρό κρασί
- ζωμός κοτόπουλου
- παρμεζάνα τριμμένη
- chips πατάτας με πάπρικα
- χυμό από ένα λεμόνι
- αλάτι
- πιπέρι